I CARCIOFI: ricchi di fibre vegetali
Il carciofo è una pianta abbondantemente coltivata: l’Italia è il Paese europeo che ne coltiva in maggiore quantità. Come gran parte degli ortaggi, i carciofi… Leggi tutto »I CARCIOFI: ricchi di fibre vegetali
antiossidante
Gli asparagi
Oggi parliamo di un gustosissimo alimento: l’asparago (dal greco aspharagos, germoglio) si tratta di una pianta erbacea, la cui parte edibile è costituita dal turione.… Leggi tutto »Gli asparagi