Quanti anni hai?
Oggi ti parlo di età da una prospettiva particolare. Se ti chiedessi quanti anni hai, mi risponderesti molto probabilmente in base alla tua data di… Leggi tutto »Quanti anni hai?
Benessere
3 miti da sfatare sull’allenamento
Ci sono miti da sfatare relativi all’allenamento, luoghi comuni diffusi nell’opinione di molti allievi e purtroppo di alcuni istruttori. Oggi ti parlo di questi 3… Leggi tutto »3 miti da sfatare sull’allenamento
La reazione di Maillard
Quante volte ti sarà capitato di sentire un profumino di cibo arrostito… mmh un profumino così invitante che anche solo a pensarci ci viene l’acquolina… Leggi tutto »La reazione di Maillard
Ricetta light: cuori di melanzane
Ciao, oggi ti propongo una ricetta che ho fatto per cena l’altra sera. Sono rientrata, avevo poco tempo, una gran fame e altre 2 pancine… Leggi tutto »Ricetta light: cuori di melanzane
3 Segreti sulle calorie che ancora non sai
Le calorie! Ma cosa sono queste famose calorie? Esseri mitologici o creature spaziali? In questo articolo ti fornirò alcuni spunti utili. Chiariamo alcuni punti importanti:… Leggi tutto »3 Segreti sulle calorie che ancora non sai
Scopri il segreto per svegliarti più giovane e con più energia
Vuoi svegliarti con pù energia e anche più giovane magari??? Bene, allora ecco spunti utili per te. Non cenare troppo tardi e vai a letto… Leggi tutto »Scopri il segreto per svegliarti più giovane e con più energia
LA BILANCIA!!! Pesarsi serve?
L’indicazione del peso corporeo è importante: riguardo al peso, possiamo avere situazioni di aumento o di calo. Se prendiamo in considerazione il calo di peso,… Leggi tutto »LA BILANCIA!!! Pesarsi serve?
PER DIMAGRIRE ED ESSERE IN FORMA, LE CALORIE CONTANO?
Concentrarsi solo sulle calorie per dimagrire è riduttivo! Bisogna piuttosto considerare la combinazione molecolare dei pasti ed i diversi principi nutritivi che contiene. Potremmo avere … Leggi tutto »PER DIMAGRIRE ED ESSERE IN FORMA, LE CALORIE CONTANO?
E’ quasi Natale… Evviva la tradizione!!!
Con l’arrivo del Natale, sulle nostre tavole di sicuro non mancherà un alimento tipico della tradizione natalizia: IL BACCALA’. Si tratta di un pesce, nello specifico… Leggi tutto »E’ quasi Natale… Evviva la tradizione!!!
I CARCIOFI: ricchi di fibre vegetali
Il carciofo è una pianta abbondantemente coltivata: l’Italia è il Paese europeo che ne coltiva in maggiore quantità. Come gran parte degli ortaggi, i carciofi… Leggi tutto »I CARCIOFI: ricchi di fibre vegetali
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